فتة حمص
ما في بديل للطبق التقليدي. خلطة لبن وطحينة على حبات الحمص والخبز المحمص المقرمش، مغطى بالسمنة والمكسرات. ٨٩٦ سعرة حرارية
فول لبناني
وجبة الأبطال! فول مدمس مخلوط بالحمص مغطى بالزيت والليمون ويقدم مع البندورة الطازجة والبصل والبقدونس.تقدم مع طبق خضار / خبز لبناني صغير (3 خبز). ٦٤٠ سعرة حرارية
فتة باذنجان
يا عيني على طبق من مكعبات الباذنجان وحبات الحمص والخبز المحمص المقرمش، مغطى بالسمنة والمكسرات. ٧٤١ سعرة حرارية
مسبحة
من إسمها طيبة! حمص مطحون وحمص حب مع الليمون وزيت الزيتون والدقة، مغطى بالسمنة والمكسرات.تقدم مع خبز لبناني صغير (3 خبز). ١٢٤٢ سعرة حرارية
فتة لحمة
ما بتتفوت! مزيج اللبن بالطحينية يقدم على طبق من حبات الحمص وقطع اللحم البقري والخبز المحمص المقرمش والمغطى بالسمنة والمكسرات. ١١٩٩ سعرة حرارية
فول جلابة
فول جلابة مطبوخ بزيت الزيتون والبصل والطماطم والكمون مع البقدونس تقدم مع خبز لبناني صغير (٣ خبز). ٧٧٥ سعرة حرارية
هريس الفول مع خلطة الطحينة
فول مدمس مخلوط مع الحمص و الطحينة, فوقه عصرة ليمون و زيت مع قطع بندورة و فلفل حلو.تقدم مع خبز لبناني صغير (3 خبز). ٧٨١ سعرة حرارية